Förbered en lätt och snabb efterrätt på bara 15 minuter! Utan bakning och gelé – ett perfekt alternativ för alla tillfällen. Prova det nya receptet som alla pratar om!
Ingredienser: 300 g kex 120 g smör 3 matskedar Nutella 70 g ricottaost 30 g florsocker 70 ml vispgrädde 30 g riven kokosnöt 2 bananer 80 g vit choklad 80 g mjölkchoklad
Tillagning: Krossa kexen till små smulor med en blender.Smält smöret och häll det över kexen, blanda noggrant.
Tillsätt Nutella till kexen och blanda till en chokladdeg med en sked. Lägg ut degen på plastfolie.
Täck degen med ett nytt lager plastfolie och kavla ut den till en jämn, tunn rektangulär platta. I en separat skål, blanda ricottaost med florsocker och häll i grädden.
Vispa ingredienserna till en kräm med styva toppar. Tillsätt den rivna kokosen till krämen och blanda.
Bred ut krämen på chokladplattan och lägg två bananer tvärsöver kanten.
Rulla plattan så att bananerna hamnar inuti och i mitten av rullen.Förslut rullen i plastfolie och låt den stå i kylskåp i en halvtimme.
Nu ska jag berätta hur jag dekorerar rullen. Ni kan självklart använda en enklare metod – göra mönster med choklad, eller ränder, eller bara smeta på choklad och strö över nötter.
Smält den vita och mjölkchokladen i separata skålar. Häll den smälta chokladen i olika spritspåsar.
Skär bubbelplast i långa och tunna remsor, och smeta på varje remsa med vit och mjölkchoklad.Täck rullen tvärsöver med chokladremsorna och låt den stelna i en halvtimme.
När chokladen har stelnat kan du ta bort bubbelplasten från ytan. Det blir en ovanlig söt rulle med banan inuti. Barnen älskar det.