Min familj blev ansluten till denna efterrätt på 5 minuter: ingen ugn, ingen kondenserad mjölk, inget mjöl.

För att göra en ostkaka med bara tre ingredienser tar jag våfflor, keso och yoghurt, varefter jag lämnar efterrätten i kylen i 1-2 timmar. Prova själv, och glöm inte att dela dina recensioner och recept!Till att börja med ska vi förbereda gelatin. Häll det i vattnet, blanda väl och låt svälla.Lägg våfflorna i en skål och slipa med en mixer tills de är jämna.Placera en avtagbar ring med en diameter på 18 cm på serveringsskålen, som är förpackad med pergamentpapper. Placera den beredda massan av våfflor på botten av skålen och fördela jämnt.Sätt formen i kylskåpet och fortsätt sedan till beredningen av ostmassan. I en separat skål, kombinera keso, tillsätt socker och yoghurt, sedan försiktigt vispa blandningen med en mixer.Smält gelatinet till ett flytande tillstånd och häll det i ostmassan, blanda väl. Dela ostmassan i två delar, tillsätt kakao till en av dem och blanda igen.Ta formen ur kylskåpet och tillsätt växelvis två matskedar keso.Skaka formen något och använd en spett för att skapa ett mönster på ytan.Placera ostkakan tillbaka i kylen i 1-2 timmar tills den är helt frusen. Om så önskas kan kakan täckas med chokladis.För att göra detta, hugga chokladet, tillsätt den heta mjölken och blanda tills den är jämn. Fyll toppen av kakan med glasyr, skapa droppande droppar och dekorera med våffelsmulor.Skiv den färdiga kakan och servera den med te. Smaklig måltid!